반응형 스페셜 (Special)23 맥주안주의 최고봉인 동시에 아이들간식. 콘치즈전 🌽🧀 #60 https://youtu.be/EIoSIgdQCGs - YouTube www.youtube.com 🌟 재료 🌟 스위트콘 150g 모짜렐라치즈 3스푼 밀가루 3스푼 물 3스푼 식용유 3스푼 연유 (설탕 대체가능) 파마산치즈 (선택사항) 파슬리 (선택사항) 👨🍳👩🍳 1. 스위트콘 150g은 볼에 넣는다. 2. 모짜렐라 치즈 3스푼을 넣는다. 3. 밀가루 3스푼을 넣는다. 4. 물 3스푼을 넣는다. 5. 숟가락으로 잘 섞어준다. * 반죽이 된 것 보다 묽은게 나아요 ** 반죽이 되면 구울 때 찢어져요 6. 달군팬에 식용유를 두른다. 7. 콘치즈를 둥글게 펴준다. * 불은 중약불이에요. ** 너무 얊으면 찢어집니다. 8. 구운 콘치즈전에 연유, 파마산치즈, 파슬리를 뿌린다. 9. 맛있게 먹는다. 감사합니다... 2023. 6. 8. 프랑스식 다이어트 해보실래요? 🧅🍲 프렌치양파스프 #59 https://youtu.be/fMhp-VhwjRE - YouTube www.youtube.com 🌟 재료 🌟 양파 3개 버터 20g 올리브유 3스푼 물 350g 모짜렐라치즈 100g 치킨스톡 1티스푼 소금 후추 👨🍳👩🍳 1. 양파 3개를 채썬다. 2. 달군 팬에 올리브유를 두른다. 3. 버터를 넣고 양파를 볶는다. * 중약불에 약 1시간 정도 볶아주세요. ** 양파가 진한 갈색을 띌 때까지 볶아야해요. 4. 소금, 후추로 간을 한다. 5. 볶은 양파에 물 350g을 넣고 강불로 끓인다. 6. 치킨 스톡을 1티스푼 넣는다. 7. 스프를 뚝배기에 옮겨담는다. 8. 모짜렐라 치즈로 덯은 뒤, 도치로 겉면을 구워준다. * 치즈를 넣기 전에 바게뜨빵을 스프 위에 얹으면 더 보기가 좋아요. 9. 맛있게 먹는다.. 2023. 6. 5. 완벽한 다이어트 음식. 순두부계란찜 🥣 #58 https://youtu.be/ywwYncN7XkU 🌟 재료 🌟 순두부 1/2개 계란 3개 쪽파 3줄기 당근 20g 새우젓 0.5스푼 참기름 1스푼 🌟 양념재료 🌟 간장 2스푼 올리고당 1스푼 고추가루 0.5스푼 후추 약간 👨🍳👩🍳 1. 쪽파를 다진다. 2. 당근을 쪽파와 같은 크기로 다진다. 3. 순두부 1/2개를 뚝배기에 넣는다. 4. 계란 3개와 새우젓 0.5스푼을 넣는다. 5. 잘 섞는다. * 순두부는 형체가 보일 정도로 으깨면서 섞어주세요. 6. 참기름1스푼과 쪽파, 당근을 넣는다. 7. 윗부분만 살살 섞는다. * 비주얼을 위해 윗부분만 살살 섞어주세요 8. 전자렌지에 1분씩 돌려가면서 익힘정도를 확인한다. * 저는 3분 30초 돌렸어요. 9. 양념 재료를 그릇에 모두 섞는다. 10. 순두부.. 2023. 6. 2. 제 인생 계란말이로 만들었습니다. 계란초밥 🍣 #56 https://youtu.be/BDH0VnJT6B4 🌟 재료 🌟 밥 400g 계란 5개 우유 50ml 식초 2스푼 설탕 2스푼 맛소금 0.5스푼 김 👨🍳👩🍳 1. 그릇에 설탕 1스푼을 넣는다. 2. 맛소금 0.25스푼을 넣는다. 3. 식초 2스푼을 넣는다. 4. 잘섞는다. 5. 밥 400g을 넣고 잘 비벼준다. * 초밥의 배합초를 만드는 거에요. 6. 그릇에 계란 5개를 푼다. 7. 설탕 1스푼을 넣는다. 8. 맛소금 0.25스푼을 넣는다. 9. 우유 50ml를 넣는다. 10. 잘 섞는다. 11. 계란물을 체에 받쳐 알끈을 걸러준다. * 계란이 더 부드러워져요. ** 체의 아래부분을 긁어주면 빨리 걸러져요. 12. 팬에 기름칠을 해준다. * 키친타올로 꼼꼼하게 해주세요. 13. 계란말이를 만든다 * .. 2023. 5. 27. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음 반응형
