반응형 덮밥 (Rice Bowl)24 라면인가, 볶음밥인가❓ 초간단요리 🥡 #20 https://youtu.be/WzK5UAVwy8E 🌟 재료 🌟 컵라면 1개 밥 1인분 물 150g 달걀 1개 고추기름(혹은 참기름) 마늘 후레이크 🍽👨🍳👩🍳🍽 1. 컵라면의 인스턴트 면을 잘게 부순다. * 씹는 맛은 있을 정도로 부숴주세요. 2. 라면 용기에 재료를 넣고 50%만 익힌다. * 물은 면이 잠길정도만 넣어주세요. 3. 스크램블 에그를 만든다. 4. 달걀, 라면, 밥을 잘 볶아준다. * 불은 중불 5. 볶음밥을 컵라면 용기에 잘 눌러 담는다. * 모서리부분을 잘 눌러담아야 모양이 예쁘게 나와요 6. 그릇에 볶음밥을 잘 담는다. 7. 고추기름과 마늘후레이크를 뿌려 마무리해준다. 8. 파김치와 맛있게 먹는다. 감사합니다. 오늘도 행복한 하루되시길, 혹은 되셨길 간절히 바랍니다. 😍 2023. 2. 8. 돈까스는 소리도 맛있어 🎹🎶 ʬ가츠동 - 13ʬ https://youtu.be/0uZ0rywG7x4 🌟 재료 🌟 돈까스 1개 밥 1인분 달걀 2개 쪽파 가다랑어포 🎉소스재료 양파 1/2개 간장 3수저 청주 1수저 설탕 1수저 물 200ml 👨🍳👩🍳 1. 소스용 양파 1/2개를 채썬다. 2. 달걀 2개를 풀어준다 * 완전히 섞지 말고 흰자 노른자가 어느정도 보이도록 섞어주세요 🍳 3. 소스 재료를 넣고 잘 섞는다. * 물 200ml, 간장 3수저, 청주(미림) 1수저, 설탕 1수저 4. 돈가스는 에어프라이어 180도 15분 돌려서 튀겨준다. * 5분 남았을 때 한번 뒤집어 주면 더 좋아요❗ ** 먹기좋은 크기로 썰어주어요 5. 양파를 볶다가 소스를 넣는다. * 양파는 기름없이 볶아주세요 ** 살짝 투명해지면 소스를 넣어주세요 6. 소스를 끓여준다. .. 2023. 1. 18. 엄마가 고기는 푸짐하게 먹으랬어요 🥩 ʬ스테이크덮밥 - 11ʬ https://youtu.be/sGd6ckthlK0 🌟 재료 🌟 등심스테이크 160g 소금 후추 밥 1인분 노른자 파슬리 버터 5g 고추냉이 🎉소스재료 양파 1/2개 간장 4수저 청주 3수저 올리고당 2수저 굴소스 1수저 물 5수저 👨🍳👩🍳 1. 키친타올로 고기표면의 핏기를 뺀다. * 너무 세게누르면 고기가 상해요❗ 2. 고기 양면을 소금, 후추 간을 한다. * 고기 두께에 따라 얇으면 적게, 두꺼우면 많이 해주어야해요 3. 소스용 양파를 채썬다. * 최대한 얇게 썰어주어요 4. 스테이크 소스 레시피 * 간장 4수저, 청주 3수저, 올리고당 2수저, 굴소스 1수저, 물 5수저 5. 팬에 기름을 두르고 예열 후 고기를 굽는다. * 고기가 두꺼우면 처음 강불로 겉면을 익힌 뒤, 중약불로 속은 익혀 주어요.. 2023. 1. 12. 공대생이 스팸마요를 만들 때. 🍚 스팸마요덮밥 - 15 https://youtu.be/R4J6QyvAaMI 🌟 재료 🌟 스팸 100g 밥 1인분 달걀 2개 쪽파 마요네즈 🎉소스재료 양파 1/2개 간장 1수저 미림 1수저 설탕 1수저 👨🍳👩🍳 1. 양파와 쪽파를 채썬다. 2. 스팸을 반개를 깍둑썰어준다. * 스팸통 가장자리를 누른 뒤에 빼면 잘 빠져요 3. 팬에 잘 볶는다. * 기름은 안둘러도 충분해요 4. 달걀2개를 잘 풀어서 스크램블을 만들어준다. 5. 양파를 볶다가 투명해지면 소스를 넣고 볶는다. * 소스 넣은 뒤로는 약불로 볶으세요 6. 밥위에 양파소스, 스크램블,스팸 순서로 올린다. * 마요네즈는 랩을 씌우고 구멍을 뚫으면 얇게 잘 나와요 7. 모든 재료를 섞어서 맛있게 먹는다. 감사합니다. 오늘도 행복한 하루되시길, 혹은 되셨길 간절히 바랍니다. 😍 2023. 1. 10. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 반응형
