반응형 토마토2 리코타 파스타는 정말 맛있어.. 🍝 #26 https://youtu.be/MQwdXYeM7YU 🌟 재료 🌟 리코타치즈 50g 파스타 120g 바울토마토 8알 우삼겹 100g 토마토 소스 3수저 다진마늘 1수저 그라나파다노 후추 파프리카 가루 페퍼론치노 3개 👨🍳👩🍳 1. 토마토 끝부분을 십자 모양으로 자른다. 2. 끓는 물에 토마토를 데친다. * 토마토가 작아서 30초면 충분해요. 3. 데친 토마토의 껍질을 벗겨준다. 4. 우삼겹을 굽는다. * 우삼겹은 기름이 정말 많으니까 약불에서 기름기를 쭉 빼주셔야해요!! 5. 파스타 면을 익힌다. * 파스타면은 80%만 익혀주세요 6. 다진마늘을 볶다가 토마토소스 3수저, 방울토마토, 면수 2국자를 넣고 볶는다. * 방울토마토는 적당히 으깨주세요 7. 면과 페퍼론치노를 넣고 잘 섞는다. 8. 모든 재료.. 2023. 2. 9. 너무 맛있어서 3일동안 이거만 해먹었어요 ❗❗ ʬ토마토계란덮밥 - 7ʬ https://youtu.be/gh3Po4d3Amg 🌟재료🌟 토마토 2개 양파 1개 대파 1줄기 달걀 2개 케찹 1수저 굴소스 1수저 설탕 1/2수저 파슬리 후추 👨🍳👩🍳 1. 양파는 채썬다. 2. 대파 1줄기를 채썬다. * 흰부분 초록부분 고민하지 마세요!! 상관없어요! 3. 토마토를 십자가 모양으로 칼집을 낸 뒤 끓는 물에 2~3분 데친다. * 앞,뒤로 골고루 데쳐요 ** 토마토를 데치면 껍질이 잘 벗겨져요 4. 데친토마토의 껍질을 벗기고 썰어준다. 5. 올리브유 1을 두르고 양파를 볶는다. * 양파는 단맛을 최대로 끌어내기 위해 진한 갈색이 날 때까지 볶아요 ** 마지막에 후추 간을 해요 *** 약불 6. 채썬 대파를 볶는다. * 중불 7. 대파 향이 올라오면 한쪽으로 모아두고 스크램블 에그를 만든.. 2022. 12. 31. 이전 1 다음 반응형
