반응형 수플레1 달걀 1가지만 있으면 이게 된다고❓❗ ʬ수플레 케이크 - 5ʬ https://youtu.be/Qk5iYLLy-SU 🌟 재료 🌟 달걀 4개 설탕 200g (종이컵 1컵) 코코아 파우더 13g 올리브유 1수저 케찹 딸기잼 👨🍳👩🍳 1. 볼에 달걀 3개를 풀고 흰자와 노른자를 분리한다. * 볼이 깊어야 머랭을 만들때 안튄다. 2. 노른자에 달걀 1개를 추가한다 * 반죽이 뻑뻑하지 않기 위함 3. 머랭을 만든다 * 기포가 올라오면 설탕 1/3컵 추가 ** 하얀거품이 올라오면 설탕 1/3컵 추가 *** 하얀색 윤이 나면 설탕 1/3컵 추가 ***** 끝부분이 뾰족하게 올라오면 완성 4. 노른자에 설탕 1수저 첨가한다. 5. 잘 섞어준다. 6. 반으로 나눈 뒤 한쪽에는 코코아 파우더를 넣고 섞는다. 7. 팬에 기름을 두르고 잘 닦는다. 8. 코코아 반죽을 평평하게 만들고 .. 2022. 12. 6. 이전 1 다음 반응형
