반응형 버섯요리1 버섯 식감 7배 살리는 법 ❗❗ ʬ팽이버섯 덮밥 - 4ʬ https://youtu.be/d56Ebd3ZHvs 버섯 식감 7배 살리는 법❗❗ ʬ팽이버섯 덮밥 - 4ʬ 🌟 재료 🌟 밥 1인분 달걀 2개 팽이버섯 1봉지 물 200ml (종이컵 1) 간장 50ml (종이컵 1/2) 후추 1/5 티수저 참기름 1수저 설탕 1수저 가다랑어포 2g 파슬리 약간 👩🍳👨🍳 1. 팽이버섯 밑동을 자른 뒤 찬물로 헹궈 다시 절반을 자른다. * 영양소 파괴 방지를 위해 물로 살짝만 헹궈요 2. 달걀 2개를 그릇에 잘 푼다. 3. 올리브유를 두르고 팽이버섯이 말랑해질때까지 볶는다. 4. 물 200ml, 간장 50ml, 설탕 1 을 넣고 끓인다. * 강불 5. 물이 어느정도 졸아들면, 계란물을 넣고 살짝 풀어준다. * 중약불 6. 계란을 절반정도 익혀준다. 7. 덮밥재료를 밥위에 .. 2022. 12. 22. 이전 1 다음 반응형
