반응형 추석1 2023년 설날이 다가옵니다. 명절에 먹다 남은 애호박전 처리 방법❗❗ ʬ애호박전덮밥 - 9ʬ https://youtu.be/YRUAVOy0mw8 🌟 재료 🌟 애호박 1개 양파 1개 달걀 3개 밥 1인분 간장 1수저 물 3수저 청주 1수저 밀가루 3수저 소금 1/2수저 고추가루 고추냉이 👨🍳👩🍳 1. 애호박 1개를 1cm 두께롤 썬다. * 식감을 위해서 조금 두껍게 썰어요. 2. 비닐봉지에 밀가루 3수저, 애호박을 넣고 섞더 밀가루 코팅을 한다. * 비닐에 구멍이 안났는지 확인 해야해요!! 3. 양파는 양끝을 자르고 겉껍질을 벗긴 뒤 채썰어 준다. 4. 그릇에 달걀 3개, 소금 1/2수저를 넣고 잘 섞는다. 5. 밀가루 코팅한 애호박을 달걀 코팅한다. * 밀가루가 너무 많이 묻어있으면 텁텁해지므로 계란물 입히기전에 톡톡 털어주어요!! 6. 팬에 기름을 두르고 애호박을 잘 부쳐준다. * 기름두른.. 2022. 12. 27. 이전 1 다음 반응형