반응형 열무국수1 할머니가 해주시던 열무비빔국수 🍜 #55 https://youtu.be/InqkfQ-8x8M 🌟 재료 🌟 중면 1인분 열무김치 150g 깨 (선택사항) 들기름 (선택사항) 🌟 양념재료 🌟 고추장 1스푼 고추가루 1스푼 간장 1.5스푼 식초 3스푼 설탕 2스푼 매실청 1스푼 다진마늘 1스푼 👨🍳👩🍳 1. 양념재료와 열무김치를 넣고 잘 버무려준다. 2. 국수 면을 삶는다. * 식감을 위해 중면을 쓰면 더 맛있어요. ** 중간에 거품이 올라오면 찬물을 붓던지 바람을 불면 됩니다. 3번 반복하면 다 익은거에요! 3. 삶은 면은 체에 받쳐 찬물로 잘 헹궈준다. * 면을 빨래 빨듯이 손으로 주물러야 전분이 잘 빠져서 맛있어요. 4. 1.에서만든 양념에 국수를 잘 버무린다. 5. 그릇에 국수를 잘 담은 뒤, 깨, 들기름, 얼음을 띄워서 먹는다. 감사합니.. 2023. 5. 24. 이전 1 다음 반응형