반응형 메밀요리1 메밀김밥은 정말 맛있어.. 🍱 #27 https://youtu.be/k9GlEw7unlg 🌟 재료 🌟 (2인분기준) 메밀면 200g 달걀 4개 설탕 1수저 참기름 1수저 김밥용 김 2장 연겨자 간장 👨🍳👩🍳 1. 달걀 4알에 설탕 1수저를 넣고 잘 섞는다. 2. 팬에 기름칠을 하고 계란말이를 만들어준다. * 계란말이는 얊게 여러번 굴려서 만들어주세요. ** 모양이 예뻐져요 3. 계란말이를 반으로 길게 자른다. * 정사각형 모양에 가깝게 잘라주세요. 4. 메밀면을 삶는다. * 물이 끓어오르면 찬물을 넣어서 가라앉히는 작업을 3번하면 다 익어요. 5. 삶은 메밀면은 찬물로 헹궈 참기름 1수저와 버무린다. * 찬물로 헹궈서 전분기를 빼주세요 6. 김밥용 김에 메밀면을 올린다. * 면을 길게 잘 펴줘야 모양이 예뻐요 ** 양쪽 사이드를 한번씩 .. 2023. 3. 1. 이전 1 다음 반응형
