반응형 간편한요리1 귀차니스트를 위한 음식. 목살스테이크정식 🥩🐷 #52 https://youtu.be/WZuyIpILm6w 🌟 재료 🌟 목살 400g 밥 1인분 무생채 (다른 반찬 대체가능) 고추장아찌 (다른 반찬 대체가능) 소금 후추 파슬리 (선택사항) 마늘후레이크 (선택사항, 깨로 대체가능) 올리브유 👨🍳👩🍳 1. 키친타올로 고기 겉면의 핏기를 닦아준다. 2. 달군 팬에 고기를 굽는다. * 불은 중불이에요 ** 고기 익지 않은 한쪽면에 소금을 뿌려주세요. *** 고기가 익으면 고기 기름을 닦아주세요. **** 불을 약불로 줄이고 올리브유를 넣으면 더 촉촉하고 풍미가 좋아져요. ***** 불을 끈 뒤 후추를 뿌려주세요. 3. 밥공기에 밥을 담아 모양을 만들어 접시에 올린다. 4. 목살 스테이크를 접시에 담는다. 5. 고기 구울 때 넣은 올리브유를 두른다. * 소금간도 .. 2023. 5. 15. 이전 1 다음 반응형
