반응형 간단요리1 까르보나라, 뭐가 정통 방법인지 모르겠는 그 파스타 #23 https://youtu.be/4FAtdGujWdk 🌟 재료 🌟 파스타면 1인분 베이컨 100g 달걀 2개 파마산 치즈 3수저 물 1L 소금 약간 후추 그라나파다노 치즈 🍽👨🍳👩🍳🍽 1. 달걀 2알과 파마산치즈 3수저를 잘 섞는다. * 달걀은 전란을 써도 무방합니다. ** 노른자만 쓸거면 면수와 함게 섞어주세요. 2. 베이컨을 길쭉하게 썬다. * 취향따라 썰어줘도 되지만 씹는 맛을 위해 길쭉하게 써는거 추천해요❗ 3. 팬에 바삭하게 굽는다. 4. 물 1L를 끓이고 파스타면을 삶는다. * 80%만 익혀주세요 ** 면에 간이 배도록 물에 소금을 약간 넣어주세요. 5. 불을 끄고 달걀 소스와 면을 잘 섞어준다. * 소스 묽기에 따라면수를 추가해주세요. 6. 후추를 양껏 뿌린다. 7. 그라나파다노치즈를 뿌려.. 2023. 2. 21. 이전 1 다음 반응형
