반응형 पकाने की विधि1 다된 마제소바에 식초뿌리기❓❗ #17 https://youtu.be/J8sCVGTad6g 🌟 재료 🌟 우동면 1인분 다진돼지고기 150g 두반장 2수저 간장 5수저 설탕 1수저 다진마늘 1수저 후추 쪽파 150g 가다랑어포 식초(phase 2) 밥(phase 3) 👨🍳👩🍳 1. 쪽파를 채썬다. * 그림보다 1.5배정도 더 썰어주세요!! ** 많을수록 좋아요 2. 끓는물에 간장 3수저를 넣고 면을 삶는다. 3. 삶은 면을 건져둔다. * 면과 함께 면수 반국자를 같이 건집니다 (촉촉함 유지) 4. 다진 돼지고기를 볶는다. * 핏기가 없어지면 굴소스1, 두반장2, 설탕1, 간장1을 넣고 중약불로 볶아요 ** 중간중간 뻑뻑해지면 물을 넣어주며 촉촉하게 볶아주어요 5. 면 → 고기소스 → 쪽파 → 가다랑어포 → 노른자 순으로 플레이팅한다. 6. .. 2023. 1. 17. 이전 1 다음 반응형
